Deflector para cocción a baja temperatura Kamado grill 55/56

El deflector de calor es una herramienta indispensable si le gusta cocinar a fuego lento. Es una placa de cerámica que se coloca entre el fuego y la carne. Como resultado, no hay contacto directo y se puede asar fácilmente de forma indirecta. Ideal para cocinar suavemente grandes piezas de carne.