Horno a leña 15E
Horno de leña 15E

Horno de leña 15E

2.106,01 IVA incluido

SKU: Horno a leña 15E Categorías: , ,

Descripción

Hornos

Horno completo modelo 15E con campana prefabricada y puerta en refractario con cristal y termómetro integrado.

Entre sus características destacan:

Compuesto por varios elementos sencillos de montar y garantizados por años de experiencia.
Hechos con argamasa especial refractaria.
Resistencia garantizada hasta 1000ºC.
Cierre hermético de la puerta (con bisagra).
Sólo 15kg de leña pueden calentar el horno para su utilización.
Arco refractario exterior incluído

Este horno nos permite disponer de dos sistemas de cocción:

Sistema "pizzería". Con el horno caliente y la puerta abierta, se deja a un lado del horno un poco de leña quemando. En el otro lado se cocina directamente en la plancha del horno, pizzas, hogaza, tostadas.
Sistema "panadería". Se calienta el horno hasta llegar a la temperatura deseada, haciendo quemar toda la leña en su interior. Se pone el alimento para cocinar en el horno, se cierra la puerta y se espera que llegue a cocción. Con este sistema se pueden cocinar asados de carne, pescado, pan, cordero y postres.

Accesorios:

Pala para horno.
Termómetro para horno con sonda flexible.
Termómetro digital con sonda de temperatura.
Kit aislamiento compuesto de vermiculita, argila expansiva y lana de roca.
Hormigón de refractario para grandes espesores.
Estuco refractario para ensamblaje.

 

Información adicional

Peso 200 kg
Dimensiones 1550 x 1100 m
Anchura total interior

1100

Peso

200

Categoría

Productos a Leña

Subcategoría

Hornos a leña

Anchura total

1800

Profundidad total

2150

Combustible

Leña

Pala para horno

Termómetro para horno con sonda rígida

Kit aislamiento para horno

Hormigón refractario para grandes espesores

Estuco refractario para ensamblaje

Termómetro digital con sonda de temperatura

Marca